予想以上に『四十八漁場』が美味しかった！

こんにちは、

昔から食べてるときが幸せそうと言われる ひよ子です。

先日行った「四十八漁場」が美味しかったです！

【マツコの知らない世界】でも紹介されていたお店だったと後から知りました…！

お料理で特に気に入ったのは、テレビでも紹介されていたという
【サバの薫製ポテトサラダ】

薫製好きー！

サバの旨味と薫製のスモーキーな香りが広がって、ポテトサラダがまた違った料理に感じます。こんなポテサラ食べたことない！

これは作ってみたいです♡φ(･ω･｡)

黄色味の強いじゃがいもだったので、使っているのはキタアカリかな？

サバの薫製をゴロっと、他の具材に対して大きめに入っていて存在感ありますΣ

お酒に合いますねー笑

そして、この生牡蠣にやられました！

この大きさが伝わるでしょうかΣ
あぁ伝えたい…！！笑
陸前高田の生牡蠣をいただきました♡
醤油なしでこのままがオススメの食べ方らしいので、レモンを絞って、一口で。。

口いっぱいに頬張る幸せ！！(〃∀〃)

プリッとみずみずしく、ほんのり塩気とレモンの酸味。身の甘さを感じつつも、爽やかなあと味！これは美味しい！美味しすぎる！！

海なし県の埼玉で、こんなに美味しい牡蠣が食べられて幸せです。泣

四十八漁場さんは、「漁師の食卓と同じ鮮度の魚を東京で」を追求し、”今朝獲れ”にこだわっているんですって。（美味しすぎたので調べました。笑）

素材そのものの鮮度が良いから、お刺身や天ぷらにしても美味しかったのも納得。

軽くボイルされたタコは新食感でしたね！これも新鮮だから成り立つ一皿ですね。

リーズナブルに美味しいお魚が食べたい人に、四十八漁場さんオススメします！⚑⁎∗

都内にお店が多いみたいですよ♪

〈〈まだリンク貼り付けは今後の宿題で、すみません!;〉〉

生牡蠣の余韻にひたりながら

白州ハイボールを置いて、この組合せ…♡とうっとりしたら、

上司に「女の子として、どうなの？」と隣りで笑われました。笑
いぃーんです、幸せだもの♡(*´ ˘ `*)